Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Beeren-Buttermilch

Beeren-Buttermilch

13 Bewertungen

Das Rezept für Beeren-Buttermilch ist ein erfrischender sommerlicher Drink.

Erdäpfelkäse mit Schnittlauch

Erdäpfelkäse mit Schnittlauch

5 Bewertungen

Der Erdäpfelkäse mit Schnittlauch passt zu jeder deftigen Jause. Ein traditionelles Rezept aus der österreichischen Küche.

Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs

Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs

24 Bewertungen

Die Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs ist eine gesunde Hauptspeise, die schnell und einfach zubereitet ist.

Avocado-Tomaten-Creme

Avocado-Tomaten-Creme

22 Bewertungen

Herrlich gesund und doch so schmackhaft ist diese Avocado-Tomaten-Creme. Ein Dip - Rezept für bewusste Genießer.

Kichererbsen-Aufstrich

Kichererbsen-Aufstrich

9 Bewertungen

Besonders köstlich schmeckt der Kichererbsen-Aufstrich. Ein gesundes und schnelles Rezept für eine Jause.

Linsensalat mit Oliven und Ziegenkäse

Linsensalat mit Oliven und Ziegenkäse

14 Bewertungen

Ein gesunder Snack oder Abendessen ist dieser Linsensalat mit Oliven und Ziegenkäse. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Mozzarella mit Tomate und Paprika

Mozzarella mit Tomate und Paprika

3 Bewertungen

Besonders beliebt an heißen Sommertagen ist Mozzarella mit Tomate und Paprika. Ein leichtes und gesundes Rezept für einen Snack.

Frühlingszwiebel-Salsa

Frühlingszwiebel-Salsa

9 Bewertungen

Für den ersten Grillabend passt das Rezept vom Frühlingszwiebel-Salsa perfekt. Schmeckt zu allen Fleischsorten.

Gemüsenudeln mit Ziegenkäsesauce

Gemüsenudeln mit Ziegenkäsesauce

16 Bewertungen

Die Nudeln werden bei diesem Rezept durch Karotten- und Pastinakenstreifen ersetzt. Dazu gibt es eine cremige Sauce aus Ziegenkäse. Lecker!

Zucchininudeln

Zucchininudeln

21 Bewertungen

Beliebte Gemüsenudeln sind Zucchininudeln, auch als Zoodles bekannt. Ein schnelles, kalorienarmes und Low-Carb geeignetes Rezept.