Vegetarische Rezepte - Gesund (2.628 Rezepte)

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

7 Bewertungen

Dieses Kichererbsencurry mit Erdäpfeln kommt ganz ohne Fleisch aus. Ein Rezept das einen innerhalb von 30 Minuten nach Indien entführt.

Chilidip

Chilidip

10 Bewertungen

Der Chilidip passt zu Gemüse und Fleisch. Die Schärfe können sie bei diesem Rezept selbst bestimmen.

Vogerlsalat mit Erdbeeren auf Blauschimmel-Joghurt-Dressing

Vogerlsalat mit Erdbeeren auf Blauschimmel-Joghurt-Dressing

54 Bewertungen

Bei diesem Rezept harmonieren süße Erdbeeren mit dem unverwechselbaren Geschmack von Blauschimmel zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Gurkensauce

Gurkensauce

37 Bewertungen

Diese Gurkensauce darf bei einer Grillparty nicht fehlen. Das Rezept passt aber auch im Winter zu warme Kartoffel.

Italienischer Spargelsalat

Italienischer Spargelsalat

9 Bewertungen

Ob als Snack oder als Beilage der italienische Spargelsalat ist einfach köstlich. Hier unser Rezept, wenn es frischen Spargel gibt.

Chinakohl-Orangen-Salat

Chinakohl-Orangen-Salat

0 Bewertung

Dieser vegetarische Chinakohl-Orangen-Salat ist aromatisch und fruchtig, ein Rezept für ein schnelles und vor allem gesundes Mittagessen im Büro oder für abends zu Hause.

Rote Suppe

Rote Suppe

55 Bewertungen

Diese rote Suppe wird natürlich aus rote Rüben gemacht. Ein gesundes und schnelles Rezept, besonders in der kalten Jahreszeit.

Bohnensalat mit Schaf-Frischkäse

Bohnensalat mit Schaf-Frischkäse

8 Bewertungen

Ein köstlicher und sehr einfacher Snack ist dieser Bohnensalat mit Schaf-Frischkäse. Ein Rezept für ein gesundes Abendessen im Sommer.

Kohlsprossengemüse

Kohlsprossengemüse

19 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit hat man Lust auf grünes Gemüse. Hier ein tolles Rezept vom Kohlsprossengemüse, das Wintergemüse.

Kohlaufstrich

Kohlaufstrich

26 Bewertungen

Das Rezept von diesem Kohlaufstrich ist ein idealer Aufstrich in der kalten Jahreszeit. Kohl ist ein sehr gesundes Wintergemüse, reich an Vitaminen.