Vegetarische Rezepte - Gesund (2.661 Rezepte)

Fenchel-Orangen - Carpaccio

Fenchel-Orangen - Carpaccio

34 Bewertungen

Das Rezept für das Fenchel-Orangen - Carpaccio ist eine herrliche Variante für alle die auf das klassische Carpaccio vom Fleisch verzichten möchten.

Wurzelgemüse aus dem Backofen

Wurzelgemüse aus dem Backofen

65 Bewertungen

Ein gesundes Beilagen - Rezept ohne viel Arbeitsaufwand, ist dieses Wurzelgemüse aus dem Backofen, ideal im Winter.

Kräuterreis

Kräuterreis

22 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für Allergiker. Der köstliche Kräuterreis eignet sich als Beilage oder auch als Snack für zwischendurch.

Sojalaibchen

Sojalaibchen

54 Bewertungen

Eine gesunde und vegetarische Hauptspeise gelingt mit folgendem Rezept. Die Sojalaibchen werden alle begeistern.

Eiersalat mit Spinat

Eiersalat mit Spinat

37 Bewertungen

Spinat wird mit Eierscheiben, Spinat und Tomatenscheiben schichtweise angerichtet. Ein etwas anderes Rezept für Salat.

Linsen-Kurkuma-Eintopf

Linsen-Kurkuma-Eintopf

56 Bewertungen

Der Linsen-Kurkuma-Eintopf ist äußerst bekömmlich und schmeckt sehr delikat. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.

Linsen Couscous Koriander Laibchen

Linsen Couscous Koriander Laibchen

95 Bewertungen

Linsen Couscous Koriander Laibchen sind eine wahre Spezialität aus der gesunden Küche. Hier das tolle Rezept.

Polentapizza

Polentapizza

65 Bewertungen

Ein besonders Rezept ist diese köstliche und vegetarische Polentapizza. Sie schmeckt als Snack oder Hauptspeise.

Eisbergsalat mit Mozzarella

Eisbergsalat mit Mozzarella

23 Bewertungen

Eisbergsalat mit Mozzarella passt als Beilage oder als gesundes Snack - Rezept an einem heißen Sommertag.

Brokkoli-Suppe

Brokkoli-Suppe

166 Bewertungen

Lust auf eine Suppe, dann passt das Rezept von der Brokkoli-Suppe. Es ist schnell und einfach in der Zubereitung.

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