Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Salat Kunterbunt

Salat Kunterbunt

26 Bewertungen

Beim Salat Kunterbunt ist alles vorhanden, Zucchini, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebel und Spiralnudeln. Ein Rezept für einen heißen Sommertag.

Kohlsprossengemüse

Kohlsprossengemüse

19 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit hat man Lust auf grünes Gemüse. Hier ein tolles Rezept vom Kohlsprossengemüse, das Wintergemüse.

Asiatische Sesamnudeln

Asiatische Sesamnudeln

17 Bewertungen

Lust auf was Asiatisches? Bei diesem einfachen Rezept für köstliche Sesamnudeln kommen besonders Vegetarier auf ihre Kosten!

Gemüse Instant Suppe

Gemüse Instant Suppe

5 Bewertungen

Eine würzige Trockensuppe gelingt mit diesem Rezept für eine Gemüse Instant Suppe ganz leicht.

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Tomaten-Zucchini-Auflauf

13 Bewertungen

Ein Rezept aus der vegetarischen Küche ist dieser pikante Tomaten-Zucchini-Auflauf. Ein köstliches und fleischloses Mittagessen.

Gefüllte Pita-Brötchen

Gefüllte Pita-Brötchen

21 Bewertungen

Diese gefüllte Pita-Brötchen schmecken köstlich als kleiner Snack. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.

Gurken-Joghurt-Suppe

Gurken-Joghurt-Suppe

9 Bewertungen

Sie sollten sich von der langen Zubereitungszeit nicht abschrecken lassen, das Rezept für die Gurken-Joghurt-Suppe gelingt ohne großen Aufwand.

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

25 Bewertungen

Wenn einmal wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept von den Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse.

Peperonata mit Risotto

Peperonata mit Risotto

30 Bewertungen

Peperonata mit Risotto ist ein herrlicher - italienischer Klassiker. Das Rezept ist einfach, vegetarisch und sehr sättigend.

Wurzelgemüse mit Ziegenkäse

Wurzelgemüse mit Ziegenkäse

14 Bewertungen

Winterliches Wurzelgemüse mit Ziegenkäse, Pastinaken, Karotten und Topinambur werden in diesem Rezept köstlich vereint.