Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Gnocchi mit Gemüsesauce

Gnocchi mit Gemüsesauce

39 Bewertungen

Ein vegetarisches Schmankerl zaubern Sie mit dem Rezept für die Gnocchi mit Gemüsesauce. Ein cremiges Gericht das toll schmeckt.

Polenta Pizza mit Gemüse

Polenta Pizza mit Gemüse

239 Bewertungen

Pizza ohne Teig, ja das geht! Hier unsere tolle und vegetarische Rezept - Idee von der Polenta Pizza mit Gemüse.

Sizilianischer Gemüsetopf

Sizilianischer Gemüsetopf

113 Bewertungen

Ein sizilianischer Gemüsetopf wird mit diversen Gemüsesorten zubreitet und ist sehr gesund.

Gebundene Gemüsesuppe

Gebundene Gemüsesuppe

120 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt diese gebundene Gemüsesuppe. Ein sättigendes Rezept aus Omas Kochbuch.

Kichererbsensalat mit Minze

Kichererbsensalat mit Minze

37 Bewertungen

Dieser geschmackvolle Kichererbsensalat mit Minze passt auf jedes Salatbuffet. Ein tolles und gesundes Rezept für einen sommerlichen Snack.

Winter-Gemüse-Strudel

Winter-Gemüse-Strudel

147 Bewertungen

Ein vegetarisches, aber doch deftiges Rezept ist der Winter-Gemüse-Strudel. Passt sehr gut für ein Mittagessen, aber auch als Beilage.

Kürbiscurry mit Kichererbsen

Kürbiscurry mit Kichererbsen

103 Bewertungen

Das würzige Kürbiscurry mit Kichererbsen wird Ihnen auf der Zunge zergehen. Das Rezept wird im Dampfgarer einfach zubereitet.

Tomatensuppe mit Reis

Tomatensuppe mit Reis

82 Bewertungen

Die cremige Tomatensuppe mit Reis schmeckt himmlisch gut. Ein tolles Rezept für eine vegetarische Köstlichkeit.

Eierschwammerl in Kürbiskernöl

Eierschwammerl in Kürbiskernöl

41 Bewertungen

Das Kernöl gibt diesem Rezept einen unvergleichbaren Geschmack. Sie werden Eierschwammerl in Kürbiskernöl lieben.

Gemüsemix

Gemüsemix

67 Bewertungen

Mit einem Dampfgarer bereiten Sie den Gemüsemix schonend zu. Das Rezept ist rasch zubereitet und bietet eine tolle Beilage oder Vorspeise.