Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.305 Rezepte)

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili

16 Bewertungen

Soba-Nudeln mit Räuchertofu, Melanzani, Mango und Chili schmecken warm und kalt sensationell. Ein gesundes und pikantes Rezept.

Halloumi in pikanter Kräutersauce

Halloumi in pikanter Kräutersauce

10 Bewertungen

Halloumi in pikanter Kräutersauce passt als Snack oder als vegetarische Hauptspeise. Ein Rezept mit wenig Fett.

Brotsuppe mit Gemüse

Brotsuppe mit Gemüse

4 Bewertungen

Diese Brotsuppe mit Gemüse ist ein einfaches Rezept. Eignet sich als Abendessen oder als Snack für den kleinen Hunger.

Linsen-Kokoseintopf

Linsen-Kokoseintopf

24 Bewertungen

Deftig, aber trotzdem vegetarisch ist dieser Linsen-Kokoseintopf. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Wintergemüse mit Käsesauce

Wintergemüse mit Käsesauce

11 Bewertungen

Ein leichtes Gericht ist das Wintergemüse mit Käsesauce. Ideal für Kochanfänger.

Eier-Gurkensalat

Eier-Gurkensalat

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann man sehr gut die letzten Osterreier verarbeiten. Der Eier-Gurkensalat passt sehr gut als leichter Snack.

Karotten-Mais-Suppe mit Orangen

Karotten-Mais-Suppe mit Orangen

2 Bewertungen

Die Karotten-Mais-Suppe mit Orangen überzeugt mit ihrer leuchtenden Farbe und dem delikaten Geschmack. Ein tolles Rezept für eine besondere Vorspeise.

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

0 Bewertung

Ob als Mittags - Snack oder Beilage, der Griechische Bauernsalat ist ein ideales Sommer - Rezept.

Sommergemüse-Mix

Sommergemüse-Mix

38 Bewertungen

Ein leichtes und bekömmliches Mittagessen ist dieser Sommergemüse-Mix. Ein schmackhaftes Rezept für heiße Tage.

Gemüse-Hirse

Gemüse-Hirse

4 Bewertungen

Gemüse-Hirse ist ein köstliches, vegetarisches Rezept mit vielen Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und Vitaminen.