Vegetarische Rezepte - Frühling (574 Rezepte)

Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip

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Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip werden mit einer herzhaften Füllung gefüllt und in goldbraun ausgebacken. Hier das köstliche, erfrischende Rezept.

Spargelrisotto

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Risotto geht immer und in der Spargelzeit gibt es natürlich ein Spargelrisotto. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht ganz bestimmt.

Gebratenes Gemüse mit Schafgarben-Buttererdäpfel

4 Bewertungen

Gebratenes Gemüse mit Schafgarben-Buttererdäpfel ist ein einfaches, frisches und aromatisches Rezept für jeden Tag.

Schnittlauch Rührkuchen

7 Bewertungen

Etwas ganz Besonders ist dieser saftige Schnittlauch Rührkuchen. Ein herzhaftes Frühlingsrezept für die heimatliche Backstube.

Erdäpfelpuffer mit Wildkräuter und Rahmgurken

2 Bewertungen

Ein feines, vegetarisches Rezept sind Erdäpfelpuffer mit Wildkräuter und Rahmgurken. Eine Speise für die Frühlingszeit!

Bärlauch-Schnecken

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Ein frühlingshaftes Snack-Rezept kommt bei Gästen bestimmt gut an. Die Bärlauch-Schnecken können warm oder kalt gegessen werden.

Brennnesselkuchen mit Frühlingszwiebeln

5 Bewertungen

Der herzhafte Brennnesselkuchen mit Frühlingszwiebeln und Parmesan ist ein köstliches Gericht aus der Wildkräuterküche. Ein Rezept mit regionalem Genuss.