Vegetarische Rezepte - Frühling (573 Rezepte)

Radieschen-Frischkäse mit Radieschenblättern

Radieschen-Frischkäse mit Radieschenblättern

7 Bewertungen

Nach der kalten Jahreszeit freut man sich auf junges Gemüse Radieschen-Frischkäse mit Radieschenblättern. Versuchen sie dieses gesunde Rezept.

Überbackener Spargel mit Parmesan

Überbackener Spargel mit Parmesan

2 Bewertungen

Überbackener Spargel mit Parmesan ist ein herrliches Essen in der Spargelzeit. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Wildkräuterpesto

Wildkräuterpesto

11 Bewertungen

In der Frühlingssaison, wo es grünt und blüht, ist ein pikantes Wildkräuterpesto perfekt. Hier die Rezept-Anleitung.

Bärlauch-Ei-Sauce

Bärlauch-Ei-Sauce

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Die Bärlauch-Ei-Sauce passt sehr gut zum Osterschinken und zu warmen Kartoffeln. Für dieses Rezept unbedingt frischen Bärlauch verwenden.

Vogerlsalat-Schaumsuppe

Vogerlsalat-Schaumsuppe

2 Bewertungen

Eine Vogerlsalat-Schaumsuppe hat man nicht alle Tage, deshalb schmeckt das Rezept nochmal so gut.

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

4 Bewertungen

Ein farbenfrohes Rezept im Frühling sind die Karotten-Bärlauch-Spaghetti. Passen sehr gut als Vorspeise beim Ostermenü.

Wildkräuter-Pflanzerl

Wildkräuter-Pflanzerl

9 Bewertungen

Knusprig gebratene Wildkräuter-Pflanzerl schmecken toll und sind schnell gemacht. Überzeugt euch von diesem Rezept.

Amaretto-Nektarinen-Becher

Amaretto-Nektarinen-Becher

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Dieses fruchtige Dessert eignet sich hervorragend für den Frühling. Das Rezept für den Amaretto-Nektarinen-Becher gelingt ohne großen Aufwand.

Risotto mit Spargel und Pistazien

Risotto mit Spargel und Pistazien

2 Bewertungen

Ein frühlingshaftes Gericht ist das Risotto mit Spargel und Pistazien. Versuchen sie dieses leichte und vegetarische Rezept.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

2 Bewertungen

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Verwenden sie für dieses Rezept der Spargelcremesuppe grünen Spargel.