Falafel mit Minzesalat ist ein köstliches Gericht auch für Nicht-Vegetarier. Hier unser Rezept für einen fleischlosen Tag.
Gerade in der heißen Jahreszeit hat man Lust auf frischen Salat. Hier ein tolles Rezept vom Blattsalat mit Topfenmarinade.
Gegrillte Zucchini mit Parmesan und Limettenjoghurt sind ideal für einen heißen Tag - ein leichtes, gesundes und schmackhaftes Rezept.
Ein gesundes und einfaches Rezept für eine gesunde Suppe ist diese Gemüsesuppe.
Für dieses Rezept vom Spargelsalat unbedingt grünen Spargel verwenden. Sie ersparen sich das Schälen.
Paprizierte Erdäpfelpfanne mit Tomatenmark und Zucchini ist eine vegetarisches und sehr bekömmliches Mittagessen. Ein Rezept mit Abwechslung.
Ein gesundes und fettarmes Frühlings - Rezept ist der Radieschenaufstrich mit Sakurakresse. Passt wunderbar auf Vollkornbrot.
Ein köstliches Mozzarella-Brotsalat Rezept, das auch für ein Buffet perfekt passt oder für zwischendurch einen tollen Snack abgibt.
Dieser Gurkensalat aus dem Nudelmaker sieht besonders toll aus. Das Beilagen Rezept passt zu Fleisch oder vegetarischen Gerichten.
Der rote Paprikatopfen auf Rucola passt sehr gut als leichtes Sommergericht zu Grillkartoffel. Hier dazu das leichte Rezept.
