Vegetarische Rezepte - Fettarm (1.029 Rezepte)

Rote Rüben-Salat

Rote Rüben-Salat

14 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit ist der Rote Rüben-Salat köstlich. Das Rezept ist eine Vitaminbombe.

Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce

Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce

25 Bewertungen

Ein leichtes und gesundes Abendessen sind die Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce. Ein vegetarisches Rezept für den Sommer.

Kalte Joghurt-Tomaten-Suppe

Kalte Joghurt-Tomaten-Suppe

4 Bewertungen

Zu dieser kalte Joghurt-Tomaten-Suppe passt wunderbar Knoblauchbrot. Ein Rezept für einen heißen Sommertag.

Selleriecreme

Selleriecreme

6 Bewertungen

Diese Selleriecreme schmeckt exzellent auf frischem Nussbrot. Ein Jausen - Rezept für die kalte Jahreszeit, servieren sie dazu heißen Tee.

Kartoffellaibchen

Kartoffellaibchen

2 Bewertungen

Diese Kartoffellaibchen passen sehr gut als Beilage oder als Snack mit einem Dip. Für dieses Rezept verwenden sie eine mehlige Kartoffelsorte.

Rote Rübe-Apfelsuppe

Rote Rübe-Apfelsuppe

29 Bewertungen

Die kräftige, rote Farbe in Verbindung mit dem fruchtig-sämigen Geschmack macht die Rote Rüben-Apfelsuppe zu einem Genuss. Ein Rezept zum Probieren.

Spitzpaprika mit einer Füllung aus Orangenkraut

Spitzpaprika mit einer Füllung aus Orangenkraut

26 Bewertungen

Spitzpaprika mit einer Füllung aus Orangenkraut sind ein wahrer Vitamin C-Booster. Dieses fruchtige Rezept überzeugt als Power-Gericht.

Gegrillte Champignons

Gegrillte Champignons

46 Bewertungen

Gegrillte Champignons sind eine Köstlichkeit in der Grillsaison. Ein Rezept, das wenig Arbeit macht.

Paprikaeintopf mit geräuchertem Tofu

Paprikaeintopf mit geräuchertem Tofu

7 Bewertungen

Pikant und fettarm schmeckt dieser Paprikaeintopf mit geräuchtertem Tofu. Dieses Rezept ist besonders für Vegetarier ein Genuss.

Feiner Bärlauchaufstrich

Feiner Bärlauchaufstrich

26 Bewertungen

Ein feiner Bärlauchaufstrich darf bei der Osterjause nicht fehlen und passt sehr gut zu Schinken und Eier. Hier das fettarme Rezept im Frühling.