Panierte Parasol sind eine Köstlichkeit! Hier das Rezept, damit ihre Pilze perfekt werden.
Ein herrlich - leichtes Frühlingsgericht ist der grüner Spargel auf Röstkartoffel. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.
Eine leichte und sommerliche Vorspeise ist Mozzarella mit Kurkuma-Zucchini. Dieses Rezept passt auch gut für einen abendlichen Snack.
Dieses Rezept bietet allen Vegetariern eine weitere Variante um Tofu zu genießen.
Das Backofengemüse auf Schafskäse schmeckt nicht nur als vegetarischer Snack. Sondern das Rezept ist auch eine köstliche Beilage.
Ein wenig aufwendiges Rezept für eine würzige und köstliche Beilage. Die Chilikartoffeln passen sowohl zu Rindfleisch als auch zu Geflügel.
Manchmal packt einen das Fernweh. Wenn der Urlaub noch weit weg ist, hilft dieses Rezept vom asiatischen Karottensalat.
Deftig, aber trotzdem vegetarisch sind die Kaspressknödel mit Grieß. Ein abgewandeltes Rezept aus der österreichischen Küche.
Ein Rezept für einen fleischlosen Tag sind Bratkartoffel mit Zucchini und Dip. Ein herrliches und leichtes Sommeressen.
Diese Reispuffer sind eine köstliche Alternative zu Kartoffelpuffer. Das Rezept passt als Beilage oder als kleines Abendessen.