Tiroler Küche (244 Rezepte)

Schafskäsesuppe

66 Bewertungen

Besonders im Alpengebiet ein beliebtes Rezept auf Almen - die herzhafte Schafskäsesuppe.

Tiroler Gröstel mit Geselchtem

0 Bewertung

Für ein Tiroler Gröstel verwendet man für gewöhnlich Rindfleisch vom Vortag. In diesem Rezept wird Geselchtes vom Vortag verwendet. Ein herrliches Gericht um Reste zu verwerten.

Apfelkiachl

21 Bewertungen

Tiroler Apfelkiachl werden in Tirol gebackene Apfelscheiben genannt. Hier unser Rezept für einen süßen Snack mit Backteig.

Weihnachtlicher Nussstriezel

29 Bewertungen

Perfekt für die Adventzeit ist das traditionelle Rezept für den weihnachtlichen Nussstriezel.

Topfenschmarren mit Moosbeermandl

57 Bewertungen

Topfenschmarren mit Moosbeermandl ist ein klassisches Tiroler Rezept aus der Hausmannskost.

Spinatspätzle

55 Bewertungen

Spätzle-Rezepte gibt es viele. Eine köstliche Variante aus Tirol ist dieses Spinatspätzle Rezept, das bestimmt Abwechslung bringt.

Tiroler Anisbrötchen

51 Bewertungen

Die Tiroler Anisbrötchen schmecken nicht nur köstlich, auch die Zubereitung des Rezept mit Kinder macht unheimlich viel Spaß.

Deftige Kümmelsuppe

44 Bewertungen

Versetzen Sie Ihre Familie in alte Zeiten mit dem Rezept für eine deftige Kümmelsuppe.

Kasknödel

60 Bewertungen

Kasknödel schmecken bestimmt. Man kann das Rezept als Suppeneinlage verwenden aber auch zu Salaten. Himmlisch!

Tiroler Leber

36 Bewertungen

Wer Leber mag wird, dieses Tiroler Rezept mögen. Ein Mittagessen, das auch einfach und schnell zubereiten ist.