Sojasprossensalat mit Karotten und Sesam-Dressing ist leicht, knackig und aromatisch. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder Beilage.
Die Kohlsprossen aus dem Wok landen bei diesem Rezept zusammen mit Glasnudeln auf dem Teller. Die chinesische Küche ist immer für ein leichtes Essen gut.
Bei diesem Rezept wird die Hirse in einer Keimbox herangezogen. Danach die Weinblätter, mit Hirsesprossen gefüllt und mit einem Dip serviert.
