Es muss nicht immer Fleisch auf den Grill. Diese gefüllten Champignons sehen nicht nur super aus, sie sind auch für Nicht-Vegetarier ein unbedingtes Muss.
Dieses Rezept für eine Hexen-Eierspeise hat weniger mit Magie, als mit köstlichen Hexen-Röhrlingen zu tun. Dieser beliebte Speise- und Waldpilz wird auch Schusterpilz genannt.
Das Pilz-Suppengewürz selbstgemacht sind frische Zutaten langsam und fein gemahlen zu einem Pulver verarbeitet. Dann als Gewürz für Suppen oder Eintöpfe zu verwenden.