Süß-sauer-scharfe Springrollsauce alla Legian ist eine selbstgemachte Chilisauce mit Orangengeschmack, die vielseitig verwendbar ist. Hier das balinesische Rezept zum Nachmachen.
Das Rezept für das Indische Korma mit Huhn ist ist reich an unterschiedlichsten Geschmäckern und Gerüchen. Ein Rezept das man mit allen Sinnen genießen kann.