User Kochbuch "Schmalz - , mit und ohne Grieben, Schweine-, oder Gänse-Schmalz."

Kochbuch "Schmalz - , mit und ohne Grieben, Schweine-, oder Gänse-Schmalz." des Users Muetzenheini.

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Grammel & Schmalz wer mag das nicht, besonders in der kalten Jahreszeit. Dieses Rezept ist einfach.

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Das Rezept Gänseschmalz ist ein gehaltvoller aber wunderbarer Brotaufstrich. Es ist ein Schlachtfett und wird auch zum Ausbacken verwendet.

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Gänseschmalz ist vor allem zu Weihnachten sehr beliebt. Ein Rezept aus dem überschüssigen Fett der Gans.