Kochbuch "Kroatien" des Users Heidehexchen.
Original kroatischer Ajvar passt zu vielen Grillgerichten. Für dieses pikante Rezept benötigt es etwas Zeit.
Diese Pljeskavica ist eine gefüllte Variante, die bestimmt satt macht und für Familienfeiern bestens geegnet ist. Das köstliche Rezept zum Grillen.
Hier das Rezept für die bosnische Beilage, dem Djuvec Reis, welcher zu gegrilltem Fleisch oder Fisch wunderbar passt.