Pilzrezepte - Herbst (203 Rezepte)

Riesling Geschnetzeltes

Riesling Geschnetzeltes

77 Bewertungen

Mit Wein und Sahne wird dieses Rezept Riesling Geschnetzeltes zum vollen Genuss. Weiters werden Champignons und Gyros-Gewürz zugefügt.

Kartoffel-Pilz-Püree

Kartoffel-Pilz-Püree

24 Bewertungen

Versuchen sie dieses Rezept vom Kartoffel-Pilz-Püree zu Hischmedaillons. Es schmeckt und passt wunderbar zu diesem Fleisch.

Eierschwammerl - Sauce

Eierschwammerl - Sauce

46 Bewertungen

Ein saisonaler Leckerbissen für die ganze Familie das Eierschwammerl – Sauce – Rezept.

Hühnerbrust in Alufolie mit Pilzen und Thymian

Hühnerbrust in Alufolie mit Pilzen und Thymian

20 Bewertungen

Die Hühnerbrust in Alufolie mit Pilzen und Thymian verwöhnt den Gaumen durch seinen zarten Geschmack. Hier dieses tolle Rezept.

Eierschwammerlsuppe

Eierschwammerlsuppe

47 Bewertungen

Hier ein Gericht, das in der Schwammerlsaison nicht am Tisch fehlen darf. Mit dem Rezept gelingt eine köstliche Eierschwammerlsuppe.

Pilzöl

Pilzöl

33 Bewertungen

Das Pilzöl ist ein herrlicher Begleiter für Risotto und Pastagerichte, probieren sie das Rezept einmal aus, selbstgemacht - schmeckt einfach besser.

Fermentierte Pilze

Fermentierte Pilze

1 Bewertung

Fermentierte Pilze schmecken gut gewürzt einfach genial. Das Rezept ergibt ein mittelgroßes Glas, die Pilze sind auch lange haltbar.

Pasta mit Faschiertem und Schafskäse

Pasta mit Faschiertem und Schafskäse

25 Bewertungen

Einfach unwiderstehlich schmeckt die Pasta mit Faschiertem und Schafskäse. Pasta Fans werden von diesem köstlichen Gericht begeistert sein.

Rahm-Schwammerl-Sauce

Rahm-Schwammerl-Sauce

14 Bewertungen

Mit selbstgefundenen Pilzen schmeckt die Rahm-Schwammerl-Sauce noch besser! Hier das Rezept aus Omas Küche.

Steinpilzsauce

Steinpilzsauce

58 Bewertungen

Mindestens einmal in der Schwammerlzeit muss eine Steinpilzsauce auf den Tisch. Hier ein schnelles und sehr einfaches Rezept.