Österreichische Rezepte - Vorspeisen (2.285 Rezepte)

Grüne Suppe

Grüne Suppe

7 Bewertungen

Diese grüne Suppe besteht aus Radieschenblätter. Besonders in Frühling ist dieses Rezept nicht nur farbenfroh, sondern auch gesund.

Gebratener Topinambur

Gebratener Topinambur

16 Bewertungen

Servieren Sie das gebratene Topinambur Rezept zu einer frisch gekochten Fleischspeise.

Linsensuppe mit Curry und Orange

Linsensuppe mit Curry und Orange

6 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist diese Linsensuppe mit Curry und Orange. Ein Rezept, das den Körper aufwärmt.

Feurige Champignonsuppe

Feurige Champignonsuppe

49 Bewertungen

Die feurige Champignonsuppe ist eine tolles Vorspeise an einem kalten Wintertag. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Matjessalat

Matjessalat

1 Bewertung

Was wäre ein Heringsschmaus ohne Matjessalat. Hier ein köstliches und einfaches Rezept.

Rote Bete mit Limetten-Pfeffer-Dressing

Rote Bete mit Limetten-Pfeffer-Dressing

10 Bewertungen

Ein frisches Rezept von der roten Knolle ist die Rote Bete mit Limetten-Pfeffer-Dressing.

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

26 Bewertungen

Eine beliebte Vorspeise in der österreichischen Küche ist die Knoblauchsuppe. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch zum Nachkochen.

Fenchelcremesuppe mit Anishippen

Fenchelcremesuppe mit Anishippen

11 Bewertungen

Extravagant und köstlich schmeckt eine Fenchelcremesuppe mit Anishippen. Das Rezept ist nebenbei ein toller Eyecatcher.

Mozzarella mit Kurkuma-Zucchini

Mozzarella mit Kurkuma-Zucchini

4 Bewertungen

Eine leichte und sommerliche Vorspeise ist Mozzarella mit Kurkuma-Zucchini. Dieses Rezept passt auch gut für einen abendlichen Snack.

Pilzrisotto

Pilzrisotto

12 Bewertungen

Das Pilzrisotto kann mit frischen oder getrockneten Pilzen zubereitet werden. Bei diesem Rezept verwenden wir frische Pilze.

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