Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Eierschwammerl mit Bandnudeln

Eierschwammerl mit Bandnudeln

7 Bewertungen

Eierschwammerl mit Bandnudeln ist eine herbstliche Delikatesse. Ein feines Rezept aus der österreichischen Küche.

Vogerlsalat mit Clementinendressing

Vogerlsalat mit Clementinendressing

11 Bewertungen

Die Clementinen verleihen dem Salat einen köstlichen Geschmack. Hier unser Rezept vom Vogerlsalat mit Clementinendressing.

Knusprige Käsenocken

Knusprige Käsenocken

4 Bewertungen

Knusprige Käsenocken schmecken besonders gut zu knackigem Salat. Ein Rezept für Vegetarier und Käseliebhaber.

Orangen-Topfen-Creme

Orangen-Topfen-Creme

9 Bewertungen

Die Orangen-Topfen-Creme passt als Dip zu Gemüsesticks. Ein tolles Rezept für Anhänger der vegetarischen Küche.

Chinakohl-Topfen-Pfanne

Chinakohl-Topfen-Pfanne

21 Bewertungen

Ein schnelles Abendessen in der kalten Jahreszeit ist die Chinakohl-Topfen-Pfanne. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Überbackene Bratkartoffel

Überbackene Bratkartoffel

3 Bewertungen

Überbackene Bratkartoffel schmecken als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Ein hervorragendes Rezept für die kalte Jahreszeit.

Gratinierte Tomaten mit Feta, Couscous und Zucchini

Gratinierte Tomaten mit Feta, Couscous und Zucchini

14 Bewertungen

Gratinierte Tomaten mit Feta, Couscous und Zucchini sind eine köstliche Vorspeise oder auch Beilage zu gegrilltem Fleisch. Hier dazu das Rezept.

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse

20 Bewertungen

Ein ausgefallenes und sehr geschmackvolles Rezept für ein Mittagessen ist dieses Rollgersten - Risotto mit Trauben und Blauschimmelkäse.

Romanesco mit Käsesauce

Romanesco mit Käsesauce

3 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Küche ist der Romanesco mit Käsesauce. War früher ein typisches Mittagessen am Freitag.

Zucchini-Röllchen in Käsesauce

Zucchini-Röllchen in Käsesauce

4 Bewertungen

Ein pikantes und vegetarisches Gericht sind diese Zucchini-Röllchen in Käsesauce. Dieses Rezept passt für eine Vor- oder Hauptspeise.

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