Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Hirsebrei

Hirsebrei

2 Bewertungen

Das Rezept von Hirsebrei ist eine Alternative zu Reis. Er passt zu vielen Gerichten.

Polenta-Lauch

Polenta-Lauch

5 Bewertungen

Eine köstliche Ergänzung ist die Beigabe von Lauch. Hier unser Rezept vom Polenta-Lauch.

Liptauer mit Butter

Liptauer mit Butter

38 Bewertungen

Ein klassischer, österreichischer Heurigen - Aufstrich ist ein Liptauer und dieses Rezept wird mit Butter zubereitet.

Käsebutter

Käsebutter

2 Bewertungen

Auf frischem Bauernbrot schmeckt die Käsebutter köstlich. Ein tolles Rezept für die nächste Jause.

Käse-Rahm-Suppe

Käse-Rahm-Suppe

5 Bewertungen

Diese deftige Käse-Rahm-Suppe wird gerne auf Schutzhütten serviert. Ein Rezept aus dem Salzburgerland.

Tomatenbrot

Tomatenbrot

7 Bewertungen

Ein tolles Rezept für selbstgemachten Brot ist das Tomatenbrot. Schmeckt besonders im Sommer zu Salat.

Champignontopfen

Champignontopfen

11 Bewertungen

Für ihre nächstes Partybuffet passt dieser Champignontopfen perfekt. Ein schnelles, fettarmes und einfaches Rezept.

Kerbel-Petersilie-Suppe

Kerbel-Petersilie-Suppe

8 Bewertungen

Dieses Rezept von der Kerbel-Petersilie-Suppe gibt Kraft und Energie in der Frühlingszeit. Verwenden sie frische Kräuter.

Mischgemüse

Mischgemüse

8 Bewertungen

Durch die Zugabe von Chili wird dieses Rezept vom Mischgemüse richtig pfiffig.

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

Karotten-Bärlauch-Spaghetti

4 Bewertungen

Ein farbenfrohes Rezept im Frühling sind die Karotten-Bärlauch-Spaghetti. Passen sehr gut als Vorspeise beim Ostermenü.

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