Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Sauerampfer-Kerbel-Suppe

Sauerampfer-Kerbel-Suppe

13 Bewertungen

Das Rezept für die Sauerampfer-Kerbel-Suppe passt perfekt in die Frühlingszeit, wenn nach dem langen Winter die Sehnsucht auf Grün wieder groß ist.

Kaiserlingsuppe mit Gemüse

Kaiserlingsuppe mit Gemüse

471 Bewertungen

Eine seltene Delikatesse ist die Kaiserlingsuppe mit Gemüse. Ein feines Vorspeisen - Rezept ist der Pilzsaison.

Schwiegermutters Kartoffelkäse

Schwiegermutters Kartoffelkäse

18 Bewertungen

Schwiegermutters Kartoffelkäse darf bei keiner deftigen Jause fehlen. Hier dazu das beliebte Rezept.

Vegetarisches Ofengemüse mit Guacamole & Kräutersauce

Vegetarisches Ofengemüse mit Guacamole & Kräutersauce

21 Bewertungen

Vegetarisches Ofengemüse mit Guacamole & Kräutersauce ist ein ideales Gericht für einen gesunden und fleischlosen Tag. Hier dazu das Rezept

Fisolensalat mit Feta

Fisolensalat mit Feta

20 Bewertungen

Ein gesundes Rezept für einen vegetarischen Snack im Sommer ist dieser erfrischende Fisolensalat mit Feta.

Eier in scharfer Paprikasauce

Eier in scharfer Paprikasauce

4 Bewertungen

Für einen Tag ohne Fleisch passen diese Eier in scharfer Paprikasauce. Ein einfaches Rezept aus der feurigen Küche.

Kürbis Ravioli

Kürbis Ravioli

30 Bewertungen

Die köstlichen Kürbis Ravioli passen sehr gut für ein herbstlich-vegetarisches Menü. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Butterkäse mit Kürbiskernpanier

Butterkäse mit Kürbiskernpanier

6 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Rezept für eine Hauptspeise ist der Butterkäse mit Kürbiskernpanier.

Blätterteig-Käse-Blumen

Blätterteig-Käse-Blumen

10 Bewertungen

Ein köstlicher Party-Happen sind diese einfachen Blätterteig-Käse-Blumen. Ein Rezept für viele Gäste.

Käsespätzle

Käsespätzle

15 Bewertungen

Käsespätzle sind in Österreich stets beliebt. Dieses deftige und besonders sättigende Rezept passt gut für die kalte Jahreszeit.

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