Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan ist ein klassisches Frühlings-Gericht. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.
Wunderbare Dinkelspätzle können als Beilage oder Hauptgericht serviert werden. Das Rezept ist schnell selbst zubereitet.
Lust auf eine deftiges Mittagessen, aber ohne Fleisch, dann versuchen sie das vegetarische Rezept vom Kohlrabi in Sesamkruste.
Käsesalat mit Birnen und Walnüssen ist ideal als herzhafter Snack für ein kaltes Buffet. Ein tolles Rezept für Käseliebhaber.
Die Champignonpfanne ist ein schnelles und pikantes Gericht, wenn der Hunger schon groß ist. Ein Rezept, das auch Kinder sehr gerne mögen.
Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.
Ein altes Rezept, das in Vergessenheit geraten ist, ist diese Quargel-Suppe. Geht einfach und schmeckt lecker.
Topinambur mit Knoblauch ist eine köstliche Beilage zu Lammfleisch. Ein Rezept, für eine gesunde Ernährung.
Eine Delikatesse für Pilzliebhaber sind die Eierschwammerl mit Bandnudeln. Ein herrliches Rezept in den Sommermonaten.
Ein Rezept aus der schnellen Küche ist die Knoblauch-Zucchini-Suppe. Eine köstliche Idee, wenn die Zucchini immer größer werden.