Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.740 Rezepte)

Gemüse-Topfen-Aufstrich

Gemüse-Topfen-Aufstrich

21 Bewertungen

Gesund und fettarm ist dieser Gemüse-Topfen-Aufstrich. Ein Frühlings - Rezept für die schlanke Figur.

Porree-Eintopf

Porree-Eintopf

36 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für ein Mittagessen ist der Porree-Eintopf, einfach und vegetarisch.

Linsensalat mit Feigen und Feta

Linsensalat mit Feigen und Feta

31 Bewertungen

Ob als Abendessen oder Snack, mit diesem Rezept Linsensalat mit Feigen und Feta ist man am richtigem Weg, für eine gesunde Ernährung.

Käsenockerl

Käsenockerl

18 Bewertungen

Ein deftiges, aber doch vegetarisches Gericht sind diese Käsenockerl. Ein tolles Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Rucola-Spätzle

Rucola-Spätzle

35 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Rezept für ein Mittagessen sind diese Rucola-Spätzle. Kann aber auch als Beilage serviert werden.

Käsebällchen

Käsebällchen

60 Bewertungen

Diese Käsebällchen sind eine köstliche Beilage oder ein kleiner Snack auf grünem Salat serviert. Für dieses Rezept verwenden sie kräftigen Käse.

Gemüsenockerl

Gemüsenockerl

40 Bewertungen

Lust auf ein pikantes und vegetarisches Mittagessen, dann ist dieses Rezept von den Gemüsenockerl goldrichtig.

Steirische Frühlingsrolle mit Kürbis-Ingwerdip

Steirische Frühlingsrolle mit Kürbis-Ingwerdip

49 Bewertungen

Eine Steirische Frühlingsrolle mit Kürbis-Ingwerdip ist eine Spezialität für sich. Das Rezept verzaubert so manchen Gaumen.

Kresse-Suppe

Kresse-Suppe

3 Bewertungen

Nach der kalten Jahreszeit freut man sich auch leichte Gerichte. Dieses Rezept von der Kresse-Suppe passt für ein Frühlingsmenü.

Spaghetti mit leichter Gorgonzolasoße

Spaghetti mit leichter Gorgonzolasoße

23 Bewertungen

Ein pikantes und vegetarisches Pasta - Rezept sind diese Spaghetti mit leichter Gorgonzolasoße.

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