Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.740 Rezepte)

Ölkürbis in Gorgonzolasauce

Ölkürbis in Gorgonzolasauce

35 Bewertungen

Ob als Beilage oder vegetarischer Snack, der Ölkürbis in Gorgonzolasauce schmeckt sehr pikant. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Kartoffeln mit Broccoli

Kartoffeln mit Broccoli

73 Bewertungen

Eine köstliche Beilage oder vegetarischer Snack sind diese Kartoffeln mit Broccoli.

Kirschkompott

Kirschkompott

77 Bewertungen

Kirschen lassen sich hervorragend zu Kirschkompott verarbeiten. Das Rezept zum Haltbarmachen und für die Vorratskammer.

Mangoldsalat

Mangoldsalat

62 Bewertungen

Das Rezept vom Mangoldsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage. Eine Alternative - Mangold muss nicht immer wie Spinat zubereitet werden.

Schaumige Apfelcreme

Schaumige Apfelcreme

69 Bewertungen

Das Rezept für die schaumige Apfelcreme ist ein besonders exquisites Dessert für alle Feinschmecker.

Topfen-Erdäpfel

Topfen-Erdäpfel

40 Bewertungen

Ein köstliches Rezept für ein leichtes und gesundes Abendessen sind diese Topfen-Erdäpfel.

Karotten-Rösti

Karotten-Rösti

37 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Gericht ist ein Karotten-Rösti. Ein Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Jausenbällchen

Jausenbällchen

38 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Frischkäse-Bällchen aus Joghurt für 2 Wochen in Kräuteröl eingelegt, was ihnen einen pikanten Geschmack verleiht.

Cremiger Topfenaufstrich

Cremiger Topfenaufstrich

9 Bewertungen

Der cremige Topfenaufstrich passt sehr gut zu einer Bauernjause. Beliebt ist dieses Rezept, aber auch zu warme Kartoffel.

Gemüselaibchen mit Frischkäse

Gemüselaibchen mit Frischkäse

45 Bewertungen

Ein feines Mittagessen ohne Fleisch sind diese Gemüselaibchen mit Frischkäse. Versuchen sie dieses vegetarische Rezept, es wird allen schmecken.

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