Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.726 Rezepte)

Erdäpfelriebel

Erdäpfelriebel

88 Bewertungen

Erdäpfelriebel gab es oft bei Großmutter. Ein einfaches Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

Braterdäpfel mit Kräutertopfen

Braterdäpfel mit Kräutertopfen

24 Bewertungen

Die Braterdäpfel mit Kräutertopfen kann als Hauptspeise aber auch als Beilage serviert werden. Das Rezept für jeden Tag.

Kohlrabi-Eiersalat

Kohlrabi-Eiersalat

34 Bewertungen

Ein köstlicher Snack an einem heißen Sommertag ist ein Kohlrabi-Eiersalat. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Vegetarische Tagliatelle Carbonara

Vegetarische Tagliatelle Carbonara

100 Bewertungen

Eine vegetarische Tagliatelle Carbonara passt sehr gut für ein leichtes Mittagessen. Versuchen sie dieses einfache und schnelle Pasta-Rezept.

Blitzschneller cremiger Gemüsereis

Blitzschneller cremiger Gemüsereis

41 Bewertungen

Ein blitzschneller cremiger Gemüsereis mit Brunch schmeckt himmlisch und ist als Beilage unschlagbar. Hier das tolle Rezept.

Schnittlauch-Eintopf

Schnittlauch-Eintopf

41 Bewertungen

Für Freunde der vegetarischen Küche hier ein köctliches Rezept, der Schnittlauch-Eintopf.

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

39 Bewertungen

Die frühlingshafte Grünkern-Pfanne mit Bärlauch ist ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein leichtes Mittagessen.

Kräuterstangerl

Kräuterstangerl

60 Bewertungen

Zu einem guten Glas Wein oder zu einer Salatplatte reichen sie die selbstgemachten Kräuterstangerl. Hier ein schnelles Rezept.

Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

Bärlauch-Brennnessel-Gemüse

41 Bewertungen

Das Bärlauch-Brennnessel-Gemüse ist die perfekte Beilage im Frühling. Bei diesem Rezept nur junge Blätter verwenden, sonst wird es bitter.

Schneller Liptauer

Schneller Liptauer

33 Bewertungen

Der schnelle Liptauer ist perfekt für eine deftige Jause. Dieses pikante Rezept gelingt immer.

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