Österreichische Rezepte - Kochen (5.413 Rezepte)

Spargelrisotto

Spargelrisotto

7 Bewertungen

Eine Köstlichkeit im Frühling ist dieses Spargelrisotto. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.

Rotweinobst

Rotweinobst

2 Bewertungen

Eine ausgefallene Beilage zu Wildgerichten ist dieses Rotweinobst. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste überraschen.

Fischsuppe

Fischsuppe

4 Bewertungen

Ein schnelles Rezept ist diese Fischsuppe für ein Abendessen oder, wenn zum Kochen einmal wenig Zeit ist.

Hollerbutter

Hollerbutter

3 Bewertungen

Die Hollerbutter ist ein süßer Brotaufstrich. Für dieses Rezept keine grünen Beeren verwenden.

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

7 Bewertungen

Ein pikantes Vorspeisen - Rezept für ein Herbstmenü ist diese einfache Kürbiscremesuppe.

Grießnockerlsuppe

Grießnockerlsuppe

23 Bewertungen

Die Grießnockerlsuppe gehört zu Österreich wie der Kaiserschmarrn. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Erdäpfelsterz mit Geselchtem

Erdäpfelsterz mit Geselchtem

1 Bewertung

Ein deftiges und einfaches Gericht ist der Erdäpfelsterz mit Geselchtem. Bei diesem Rezept können sie gekochte Kartoffel vom Vortag gut verwerten.

Reis in Tomaten - Ziegenfrischkäse- Sauce

Reis in Tomaten - Ziegenfrischkäse- Sauce

16 Bewertungen

Ein schnelles Beilage - Rezept zu Fisch, Meeresfrüchten, Huhn oder Lamm ist der Reis in Tomaten - Ziegenfrischkäse- Sauce.

Bohnensalat

Bohnensalat

2 Bewertungen

Dieser Bohnensalat schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fleisch. Hier das einfache Rezept für ein Salatbuffet.

Eiersalat mit Schnittlauch

Eiersalat mit Schnittlauch

22 Bewertungen

Der Eiersalat mit Schnittlauch ist bei Groß und Klein sehr beliebt. Das Rezept passt als Snack, schmeckt aber auch lecker zu Fondue.

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