Österreichische Rezepte - Kochen (5.395 Rezepte)

Weinschaum

Weinschaum

45 Bewertungen

Der Weinschaum passt gut zu Bratäpfel in der Adventzeit. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs

Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs

24 Bewertungen

Die Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs ist eine gesunde Hauptspeise, die schnell und einfach zubereitet ist.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

14 Bewertungen

Eine Kartoffelsuppe macht satt und ist schnell gemacht. Bei diesem Rezept kommen Speckwürfel hinzu.

Speckknödel in Schwammerlsauce

Speckknödel in Schwammerlsauce

10 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus der Kategorie Hausmannskost sind die Speckknödel in Schwammerlsauce. Sie können Steinpilze und Eierschwammerl dazu verwenden.

Speckfisolen

Speckfisolen

39 Bewertungen

Speckfisolen passen sehr gut zu Wildgerichten. Hier ein herbstliches Rezept zum Nachkochen.

Gratinierte Schinkennudeln nach steirischer Art

Gratinierte Schinkennudeln nach steirischer Art

74 Bewertungen

Bei den gratinierten Schinkennudeln nach steirischer Art dürfen Kürbiskerne und Kernöl nicht fehlen. Hier das pikante Rezept für ein Mittagessen.

Fenchelsuppe

Fenchelsuppe

7 Bewertungen

Fenchel ist nicht jedermanns Geschmack. Doch bei diesem Rezept von der Fenchelsuppe kommen Zucchini dazu, ist nicht so intensiv.

Paprikareis

Paprikareis

24 Bewertungen

Dieser Paprikareis ist ein köstliches Beilagen - Rezept und bringt Abwechslung in die Küche.

Wachtelei - Salat mit Radieschen

Wachtelei - Salat mit Radieschen

6 Bewertungen

Eine Vorspeisen - Überraschung ist dieser Wachtelei - Salat mit Radieschen. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste zu Ostern überraschen.

Grammelsterz

Grammelsterz

49 Bewertungen

Ein deftiges und vergessenes Rezept aus der österreichischen Bauernküche ist dieser Grammelsterz.

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