Österreichische Rezepte - Kochen (5.491 Rezepte)

Heidelbeerkompott

Heidelbeerkompott

170 Bewertungen

Dieses Heidelbeerkompott passt zu vielen Süßspeisen. Das Rezept stammt von einer Bäuerin im Pinzgau.

Ofenkartoffel mit gegrilltem Hühnerfilet

Ofenkartoffel mit gegrilltem Hühnerfilet

99 Bewertungen

Ein beliebtes Mittagessen sind die Ofenkartoffel mit gegrilltem Hühnerfilet. Ein einfaches Rezept für die Gartensaison.

Erdäpfelaufstrich

Erdäpfelaufstrich

99 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept aus Österreich ist der Erdäpfelaufstrich, passt zu jeder kalten Jause.

Fastensuppe

Fastensuppe

157 Bewertungen

Besonders in der Fastenzeit ein ideales Rezept - die Fastensuppe, verfeinert mit frischen Tomaten.

Karotten-Grießsuppe

Karotten-Grießsuppe

139 Bewertungen

Eine gesunde und fettarme Vorspeise ist diese feine Karotten-Grießsuppe. Das geschmackvolle Rezept ist schnell zubereitet.

Erdäpfel-Zucchini-Püree

Erdäpfel-Zucchini-Püree

154 Bewertungen

Eine köstliche Beilage ist das Erdäpfel-Zucchini-Püree. Eine Rezept, das Abwechslung in die Küche bringt.

Holzhackernockerl

Holzhackernockerl

144 Bewertungen

Das Rezept für Holzhackernockerl wird immer gerne gegessen. Eine Beilage die meist zu Fleisch gereicht wird.

Dinkel-Haferkornbrot

Dinkel-Haferkornbrot

129 Bewertungen

Dieses Dinkel-Haferkornbrot können Sie bewußt genießen. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Rehgulasch

Rehgulasch

69 Bewertungen

Eine Delikatesse im Herbst ist immer das Rehgulasch. Dieses Rezept wird mit Preiselbeer-Kompott verfeinert.

Topfennockerl

Topfennockerl

358 Bewertungen

Diese Topfennockerl schmecken in einer kräftigen Rindersuppe einfach himmlisch. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

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