Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.678 Rezepte)

Frühlings-Kartoffel-Omelette

Frühlings-Kartoffel-Omelette

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie rasch eine Frühlings-Kartoffel-Omelette, verfeinert mit frischem Schnittlauch!

Rote Kartoffelwürfel

Rote Kartoffelwürfel

34 Bewertungen

Rote Kartoffelwürfel sind ein wunderbarer Snack für einen Fernsehabend. Reichen sie zu diesem Rezept einen Kräuter-Dip.

Bauerngröstl

Bauerngröstl

11 Bewertungen

Stets beliebt auf Berghütten ist dieses deftige Bauerngröstl. Hier das Rezept für zuhause, wenn gekochten Rindfleisch übrig ist.

Kartoffelnockerl mit Speck

Kartoffelnockerl mit Speck

33 Bewertungen

Kartoffelnockerl mit Speck sind eine feine Suppeneinlage oder auch Beilage. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor.

Kartoffelauflauf mit Apfel

Kartoffelauflauf mit Apfel

15 Bewertungen

Kartoffelauflauf mit Apfel schmeckt als Beilage oder als Abendessen mit Salat. Ein vegetarisches Rezept.

Erdäpfel-Fenchel-Puffer

Erdäpfel-Fenchel-Puffer

8 Bewertungen

Knusprig, goldbraun gebratene Erdäpfel-Fenchel-Puffer schmecken köstlich. Hier ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Kartoffel-Lauch-Suppe

Kartoffel-Lauch-Suppe

5 Bewertungen

Eine schmackhafte Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist die Kartoffel-Lauch-Suppe. Ein cremiges Rezept aus Omas Kochbuch.

Dill-Kartoffel-Salat

Dill-Kartoffel-Salat

16 Bewertungen

Der Dill-Kartoffel-Salat hat einen wunderbaren Geschmack. Ein Rezept für gebratenem oder gebackenem Fisch.

Karottensuppe mit Minze

Karottensuppe mit Minze

9 Bewertungen

Dieses Rezept für die Karottensuppe mit Minze wird mit frischen Pfefferminzblättern garniert und ist herrlich leicht..

Waldviertler Erdäpfelknödel

Waldviertler Erdäpfelknödel

59 Bewertungen

Waldviertler Erdäpfelknödel passen als Beilage oder Hauptspeise. Für dieses Rezept eine mehlige Kartoffelsorte verwenden.

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