Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.678 Rezepte)

Bärlauchkartoffel

Bärlauchkartoffel

34 Bewertungen

Dieses Rezept von den Bärlauchkartoffel können sie nur im Frühling zubereiten, denn der Bärlauch ist der erste Frühlingsbote.

Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce

Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce

25 Bewertungen

Ein leichtes und gesundes Abendessen sind die Röstkartoffel mit Schnittlauchsauce. Ein vegetarisches Rezept für den Sommer.

Kartoffel mit Salbei und Speck

Kartoffel mit Salbei und Speck

4 Bewertungen

Kartoffel mit Salbei und Speck sind eine köstliche Grill-Beilage. Für dieses Rezept heurige Kartoffel verwenden.

Erdäpfel-Mais-Cremesuppe

Erdäpfel-Mais-Cremesuppe

40 Bewertungen

Eine wirklich köstliche Erdäpfel-Mais-Cremesuppe, die mit Tofu, Porree, Kartoffeln und Mais zubereitet wird. Ein Suppen Rezept zum Verlieben.

Österreichische  Zucchinipuffer

Österreichische Zucchinipuffer

15 Bewertungen

Die österreichischen Zucchinipuffer schmecken köstlich als Snack oder Beilage. Hier dazu das Rezept.

Haselnuss-Nockerl

Haselnuss-Nockerl

46 Bewertungen

Ein vorzügliches Dessert - Rezept im Winter sind diese Haselnuss-Nockerl.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

24 Bewertungen

Der Kartoffelsalat gehört in die österreichische Küche, wie das Wiener Schnitzel. Im Original - Rezept kommt in die Marinade eine Rindsuppe.

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

7 Bewertungen

Ein einfaches und auch vegetarisches Rezept sind diese pikanten Kartoffelpuffer mit Käse.

Rucolanudel

Rucolanudel

13 Bewertungen

Herzhafte Rucolanudel sind eine Kärntner Nudelart, die sich auch zum Einfrieren eignet. Ein tolles Rezept für einen fleischlosen Tag.

Kartoffelbällchen

Kartoffelbällchen

9 Bewertungen

Kartoffelbällchen sind eine raffinierte und feine Beilage. Ein tolles Rezept, das ganz einfach ist.

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