Der Lauch-Kartoffel-Dip passt auf jedem Jausentisch. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und schmeckt auf ein Brot oder zu Gemüsesticks.
Das Rezept von der Fleckerlpfanne mit Speck ist etwas deftig und ist ein typisches österreichisches Gericht.
Eine Beilage, die heute in Vergessenheit geraten ist, sind die einfachen Kartoffelfächer. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.
Diese Käse-Spinat-Nocken sind es deftiges Mittagessen. Für unser Rezept verwenden sie gut gereiften Bergkäse.
Schnelle Käse - Enchiladas schmecken der ganzen Familie. Ein sehr pikantes Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.
Ein ausgefallenes Snack - Rezept ist der gebackene Hüttenkäse. Passt super auf ein Party - Buffet.
Romanesco mit Schinken-Käsesauce ist ein schnelles und pikantes Mittagessen. Ein Rezept für den Dampfgarer.
Spinatsuppe mag nicht jeder, doch dieses Rezept schmeckt köstlich durch die Beigabe von Salami-Schmelzkäse.
Das Rezept Polenta mit Frischkäse und Schnittlauch passt ein kleiner Snack oder auch als Beilage zu Wild oder Lamm.
Das Rezept vom Bergkäse-Salat ist von intensivem Aroma. Passt als Snack oder kleines Abendessen.
