Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Mehlknödel

Mehlknödel

296 Bewertungen

Das Rezept von den Mehlknödelpasst vorzüglich zu Schweinsbraten, weil er durch die mehlige Konsistenz den Saft gut aufnimmt.

Lungenbraten mit Speck

Lungenbraten mit Speck

107 Bewertungen

Schweinslungenbraten mit Speck ist ein klassisches Gericht in Österreich, das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Butternockerlsuppe

Butternockerlsuppe

231 Bewertungen

Eine feine und sehr sättigende Vorspeise für die ganze Familie, ist diese Butternockerlsuppe. Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch.

Saure Milchsuppe

Saure Milchsuppe

239 Bewertungen

Die saure Milchsuppe ist ein altes Rezept aus der bäuerlichen Küche. Ein gesundes Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Würstelgulasch

Würstelgulasch

428 Bewertungen

Ein einfaches und pikantes Rezept aus der österreichischen Küche ist das Würstelgulasch.

Kartoffel mit Mozzarella

Kartoffel mit Mozzarella

138 Bewertungen

Ein Rezept für die ganze Familie sind diese Kartoffel mit Mozzarella. Servieren sie dazu grünen Salat.

Geröstete Spätzle mit Ei

Geröstete Spätzle mit Ei

61 Bewertungen

Geröstete Spätzle mit Ei sind ein traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche. Ein deftiges Rezept mit selbstgemachten Teigwaren.

Weißkraut-Pfanne mit Faschiertem

Weißkraut-Pfanne mit Faschiertem

319 Bewertungen

Die Weißkraut-Pfanne mit Faschiertem schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Von diesem pikanten Rezept werden ihre Lieben begeistert sein.

Leberspätzle

Leberspätzle

169 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept aus Omas Küche sind diese köstlichen Leberspätzle. Schmecken sehr gut in einer kräftigen Rindssuppe.

Bohnen-Champignon-Gemüse

Bohnen-Champignon-Gemüse

72 Bewertungen

Mit dem Bohnen-Champignon-Gemüse gelingt ihnen eine tolle Beilage zu Rind- oder Schweinefleisch. Dieses Rezept schmeckt der ganzen Familie.

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