Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Lauch-Erdäpfel-Suppe

Lauch-Erdäpfel-Suppe

17 Bewertungen

Eine beliebte Vorspeise im Winter ist die schmackhafte Lauch-Erdäpfel-Suppe. Das Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

34 Bewertungen

Diese Waldviertler Knödel passen wunderbar zu Enten- oder Gänsebraten. Hier das Rezept aus der österreichischen Küche.

Kartoffel-Gröstl mit Hirschwurst

Kartoffel-Gröstl mit Hirschwurst

68 Bewertungen

Ein deftiges und sehr würziges Gericht ist das Kartoffel-Gröstl mit Hirschwurst. Eine Rezept - Idee, wenn es vor der Tür stürmt und schneit.

Karfiolsuppe

Karfiolsuppe

35 Bewertungen

Die Karfiolsuppe ist eine herzhafte Suppe in der kalten Jahreszeit. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Bohnensuppe mit Würstel

Bohnensuppe mit Würstel

19 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit passt das Rezept von der deftigen Bohnensuppe mit Würstel.

Gebratene Eier

Gebratene Eier

44 Bewertungen

Versuchen sie das Rezept von den gebratenen Eier beim nächsten Sonntags-Brunch. Sie schmecken sehr köstlich und gehen schnell.

Fladenbrot

Fladenbrot

57 Bewertungen

Früher hat man das Fladenbrot direkt auf der Herdplatte gebraten. Für dieses Rezept brauchen sie eine gusseiserne Pfanne, macht weniger Schmutz.

Mohnbeugel

Mohnbeugel

89 Bewertungen

Ein Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche sind diese Mohnbeugel. Passen sehr gut zum Kaffee am Nachmittag.

Bauernpfandl

Bauernpfandl

56 Bewertungen

Deftig schmeckt dieses einfache Bauernpfandl. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.

Champignon-Schnitzel

Champignon-Schnitzel

10 Bewertungen

Champignon-Schnitzel schmecken immer und sind schnell zubereitet. Ein Rezept aus der österreichischen Küche.

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