Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Kartoffel-Speck-Pfanne

Kartoffel-Speck-Pfanne

41 Bewertungen

Ein einfaches und sehr deftiges Gericht ist diese Kartoffel-Speck-Pfanne. Ein Rezept aus dem Bregenzer Wald.

Topfen-Käse-Pogatscherl

Topfen-Käse-Pogatscherl

68 Bewertungen

Diese Topfen-Käse-Pogatscherl schmecken einfach toll und ist ein grandioses Rezept für die ganze Familie.

Gebackener Sellerie

Gebackener Sellerie

61 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept ist der gebackene Sellerie. Schmeckt als Snack zu Mittag oder am Abend.

Gebackene Grammelknödel

Gebackene Grammelknödel

39 Bewertungen

Gebackene Grammelknödel sind heute in Vergessenheit geraten. Hier das deftige Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Käseknödel

Käseknödel

331 Bewertungen

Diese Käseknödel schmecken köstlich mit Sauerkraut. Verwenden sie für dieses Rezept einen deftigen Bergkäse.

Hirschrücken mit Rotkraut

Hirschrücken mit Rotkraut

90 Bewertungen

Im Herbst zur Wildbretzeit müssen sie unser Rezept vom Hirschrücken mit Rotkraut unbedingt kochen. Ein herrliches Gericht!

Deftiger Linseneintopf

Deftiger Linseneintopf

58 Bewertungen

Der deftige Linseneintopf ist das perfekte und sehr geschmackvolle Rezept im Winter. Passt auch sehr gut als Beilage.

Rahmzipferl

Rahmzipferl

53 Bewertungen

Eine feine Mehlspeise aus der österreichischen Bauernküche sind diese Rahmzipferl mit Marmelade gefüllt. Hier das Rezept aus dem Pinzgau.

Reissalat

Reissalat

85 Bewertungen

Ein Reissalat bringt Abwechslung und kann als Beilage oder Hauptspeise serviert werden. Hier das einfache Rezept.

Povidl-Mohn-Kipferl

Povidl-Mohn-Kipferl

63 Bewertungen

Wunderbare Povidl-Mohn-Kipferl, aus Omas Küche schmecken immer. Ein Rezept zum Verlieben.

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