Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Grießknödel

Grießknödel

103 Bewertungen

Grießknödel reicht man zu Geselchtem mit Sauerkraut. Ein köstliches Rezept aus Omas Küche.

Bautzen

Bautzen

41 Bewertungen

Bautzen schmecken zu den verschiedensten Bratengerichten. Dieses Rezept stammt aus der bäuerlichen Küche und ist in Vergessenheit geraten.

Topinamburgröstl

Topinamburgröstl

137 Bewertungen

Versuchen sie das Rezept vom Topinamburgröstl. Eine tolle Kombination, der nussige Geschmack harmoniert sehr gut mit dem Speck.

Lauch-Eintopf

Lauch-Eintopf

71 Bewertungen

Ein Rezept, das man gut vorbereiten kann ist der Lauch-Eintopf. Lässt sich gut aufwärmen.

Rindfleisch-Aufstrich

Rindfleisch-Aufstrich

88 Bewertungen

Nach diesem Rindfleisch-Aufstrich greift jeder. Ein Rezept, wenn man übrigen Tafelspitz vom Vortag verwerten will.

Kürbiskernschnitzel

Kürbiskernschnitzel

102 Bewertungen

Das schmackhafte Rezept für Kürbiskernschnitzel ist ein Klassiker der österreichischen Küche mit steirischer Note. Eine tolle Variante.

Champignonschnitzel

Champignonschnitzel

117 Bewertungen

Das Rezept für Champignonschnitzel ist eine tolle Hauptspeise, die mit einer Champignonsauce zubereitet wird.

Holundersuppe

Holundersuppe

75 Bewertungen

Winterzeit ist Grippezeit. Die Holundersuppe kann sie gegen Erkältung schützen. Hier ein altes Rezept.

Marillenpalatschinken

Marillenpalatschinken

82 Bewertungen

Ein stets beliebtes Dessert - Rezept sind die köstlichen Marillenpalatschinken.

Sauerkrautauflauf

Sauerkrautauflauf

100 Bewertungen

Der Sauerkrautauflauf schmeckt nicht nur köstlich, sondern mit diesem Rezept kann man sehr gut Reste verkochen.

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