Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Gekochter Lungenstrudel

Gekochter Lungenstrudel

144 Bewertungen

Gekochter Lungenstrudel ist ein Schmankerl für alle, die gerne Innereien essen oder mal ein Neues Rezept ausprobieren möchten.

Gebackene Grießschnitten

Gebackene Grießschnitten

165 Bewertungen

Ein einfaches und doch ausgefallenes Mehlspeisen - Rezept sind diese gebackenen Grießschnitten.

Rindsuppe

Rindsuppe

258 Bewertungen

Nichts geht über eine selbstgekochte Rindsuppe, sie schmeckt viel intensiver und das Rezept ist einfach.

Germstriezel

Germstriezel

449 Bewertungen

Ein feines und süßes Frühstückgebäck ist ein Germstriezel. Hier das Rezept für den nächsten Sonntags-Brunch.

Glasierte Äpfel

Glasierte Äpfel

181 Bewertungen

Ohne glasierte Äpfel sollten sie keine Leber servieren. Das Rezept eignet sich auch zu Wildgerichten.

Salzgurken

Salzgurken

117 Bewertungen

Ein typisches fermentiertes Rezept sind die klassischen Salzgurken. Schmecken zu einer deftigen Jause.

Erdäpfelpaunzen

Erdäpfelpaunzen

131 Bewertungen

Die Erdäpfelpaunzen schmecken als Beilage zu Braten oder Wildgerichten. Mit Zucker bestreut auch eine feine Süßspeise. Hier das Rezept aus Tirol.

Lebernockerlsuppe

Lebernockerlsuppe

190 Bewertungen

Ein köstliches Rezept aus Österreich ist diese Lebernockerlsuppe. Sie schmeckt besonders gut, wenn es draußen kalt ist.

Kartoffel-Mayonnaise-Salat

Kartoffel-Mayonnaise-Salat

168 Bewertungen

Immer gerne serviert wird ein Kartoffel-Mayonnaise-Salat. Mit diesem Rezept von der selbstgemachten Mayonnaise schmeckt er doppelt so gut.

Spaghetti mit Schwammerl

Spaghetti mit Schwammerl

150 Bewertungen

Ein tolles Rezept in der Sommerzeit sind Spaghetti mit frischen Schwammerln. Super einfach in der Zubereitung und schmeckt bestimmt.

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