Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.277 Rezepte)

Heidelbeernocken

Heidelbeernocken

252 Bewertungen

Diese Heidelbeernocken lässt keiner stehen. Dieses Rezept stammt aus Salzburg.

Das Wiener Backhendl

Das Wiener Backhendl

107 Bewertungen

Das Wiener Backhendl ist ein wahrer Genuss, durch die knusprige Panier bleibt das Fleisch sehr saftig. Hier das Original - Rezept.

Schaumrollen Füllung mit Schlagobers

Schaumrollen Füllung mit Schlagobers

279 Bewertungen

Köstlich und einfach ist das Rezept von der Schaumrollen Füllung mit Schlagobers.

Rhabarber konservieren

Rhabarber konservieren

219 Bewertungen

Mit diesem Rezept Rhabarber konservieren, hat man das ganze Jahr Rhabarber für Kuchen oder Nachspeisen.

Topfenstollen

Topfenstollen

187 Bewertungen

Dieses einfache Rezept gelingt Ihnen garantiert. Von dem köstlichen Topfenstollen können Sie nicht genug bekommen.

Tellerfleisch

Tellerfleisch

160 Bewertungen

Das Tellerfleisch ist heute in Vergessenheit geraten. Das deftige Rezept aus der österreichischen Bauernküche ist einen Versuch wert.

Geselchte Suppe

Geselchte Suppe

302 Bewertungen

Die geselchte Suppe war früher das Mittagessen am Heiligen Abend. Ein alters Rezept von den Landwirten.

Saure Knödel

Saure Knödel

237 Bewertungen

Saure Knödel sind in Kärnten sehr beliebt. Für das Rezept brauchen Sie 4 Stück Semmelknödel.

Grammeln und Schmalz

Grammeln und Schmalz

221 Bewertungen

Köstliche Grammeln aus Omas Küche schmecken wunderbar. Mit frischem Brot eine tolle Jause. Ein Rezept der österreichischen Hausmannskost.

Strudelteig nach Omas Rezept

Strudelteig nach Omas Rezept

208 Bewertungen

Der Strudelteig nach Omas Rezept passt für eine pikante oder süße Füllung.

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