Pilzkrapferl schmecken köstliche mit einem Kräuterdip. Ein etwas unbekanntes Rezept für Fingerfood.
Das Rindsbeuscherl nach Omas Rezept schmeckt sensationell! Wichtig ist eine lange Kochdauer, damit die Innereien butterweich werden.
Heurige mit Leberwurst Creme ist ein feines Rezept für die neuen Erdäpfeln im Jahr, einer herzhaften Jause steht nichts mehr im Wege!
Ein tolles Rezept für die nächste Grillparty sind diese pikanten Hühner-Pesto-Spieße.
Tiroler Knödel sind überall beliebt und werden gerne auf Schutzhütten serviert. Ein deftiges Rezept aus der österreichischen Küche.
Eine Pasta von besonderem Geschmack sind die Bandnudeln mit Amaranth-Tomatensauce. Ein feines, vegetarisches Rezept.
Ravioli mit Schinken und Eierschwammerl sind eine Delikatesse in der Schwammerlzeit. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.
Der Heidesterz war ein Essen für arme Leute. Die Hauptzutaten sind Grammeln und Buchweizenmehl. Seit kurzem findet man ihn wieder auf Speisekarten.
Ein deftiges und pikantes Gericht als Snack oder Abendessen ist diese Bauernomelette. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.
Mit diesem Rezept können Sie im Handumdrehen eine würzige und schnelle Kräuter-Erdäpfel-Pfanne zubereiten!