Das Rezept vom Pilzschmarrn stammt aus Kärnten. Besonders köstlich schmeckt diese Gericht mit Eierschwammerl.
Sehr geschmackvoll sind diese Tortellini mit Eierschwammerl-Schinken-Sauce. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Ein deftiges und schnelles Rezept für ein Mittagessen ist dieser pikante Fleischstrudel.
Ein schnelles und geschmackvolles Mittagessen ist das Hühner-Kürbis-Ragout. Ein tolles Rezept für die Herbstzeit.
Ein typisch-österreichisches Gericht sind die Krautroulade in Paprikasauce. Ein deftiges Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.
Sehr fein schmecken diese Naturschnitzel in Cognacsauce. Ein schnelles und trotzdem raffiniertes Rezept.
Pullet Pork ist ein typischer Vertreter des sogenannten Low-&-Slow-Garens. Ein Rezept, wo bei niedriger Temperatur das Fleisch langsam gart.
Eiernockerl schmecken der ganzen Familie. Ein Rezept für einen Tag ohne Fleisch.
Eine Delikatesse sind die Steinpilze in Obersauce. Ein Rezept für eine Hauptspeise mit Semmelknödel, oder als Beilage zu gebratenem Fleisch.
Ein Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieser pikante und deftige Kartoffelauflauf mit Speck.
