Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.285 Rezepte)

Vegetarisches Beef Wellington

Vegetarisches Beef Wellington

84 Bewertungen

Das vegetarische Beef Wellington wird nicht nur Veganer begeistern. Ein feines Rezept für Augen und Gaumen.

Wilderer-Pfanne

Wilderer-Pfanne

96 Bewertungen

Genau in die Herbstzeit passt dieses vorzügliche Rezept von der Wilderer-Pfanne.

Cremespinat mit Leberkäse, Spiegelei und Kartoffeln

Cremespinat mit Leberkäse, Spiegelei und Kartoffeln

50 Bewertungen

Cremespinat mit Leberkäse, Spiegelei und Kartoffeln war ein beliebtes Mittagessen am Donnerstag bei Großmutter. Hier das einfache und schnelle Rezept.

Gebratene Forelle

Gebratene Forelle

84 Bewertungen

Gebratene Forelle mit Petersiliekartoffel - der Klassiker! Bei diesem Rezept wird die Haut besonders knusprig.

Kürbisnockerl

Kürbisnockerl

154 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise die Kürbisnockerl schmecken sensationell gut. Ein Rezept für die Herbstzeit.

Käsefondue

Käsefondue

84 Bewertungen

Käsefondue ist ein geselliges Gericht, ideal für eine Familienfeier, wie Weihnachten oder Silvester. Hier dazu das Rezept aus der Schweiz.

Kasnocken

Kasnocken

39 Bewertungen

Die Kasnocken sind eine Spezialität aus dem Pinzgau, welche Sie nach diesem Rezept zubereiten.

Zitronige Pasta mit Garnele, Eierschwammerl und Erbsen

Zitronige Pasta mit Garnele, Eierschwammerl und Erbsen

79 Bewertungen

Die zitronige Pasta mit Garnele, Eierschwammerl und Erbsen ist ein leichtes Rezept für einen Sommertag.

Gedämpfte Leber

Gedämpfte Leber

8 Bewertungen

Wer Leber mag, wird dieses Kärnter Rezept mögen. Leber ist nicht nur gesund, die Zubereitung dieses Rezepts ist gar nicht kompliziert.

Gebratene Hühnerflügel in Biersud

Gebratene Hühnerflügel in Biersud

43 Bewertungen

Die etwas andere Methode wie man gebratene Hühnerflügel zubereitet, nämlich in Biersud. Ein Rezept mit viel Geschmack.

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