Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.285 Rezepte)

Lachsfilet im Strudelteig

Lachsfilet im Strudelteig

51 Bewertungen

Eine feine und einfache Hauptspeise ist das Lachsfilet im Strudelteig. Sie können dieses Rezept gut vorbereiten und dann nur ins Backrohr schieben.

Blutnigel

Blutnigel

87 Bewertungen

Ein Blutnigel, Bluttommerl oder Blutsterz ist etwas ganz besonderes, denn das Rezept stammt noch aus Omas Küche.

Vorarlberger Käsespätzle

Vorarlberger Käsespätzle

91 Bewertungen

Vorarlberger Käsespätzle sind einfach köstlich. Ein wirklich tolles Rezept! Meistens isst man knackigen Salat dazu.

Wurstknödel

Wurstknödel

204 Bewertungen

Das Rezept von den Wurstknödel passt zu Sauerkraut oder auch in eine kräftige Rindersuppe. Eine Köstlichkeit, wenn man die deftige Küche mag.

Gefüllte Salatblätter

Gefüllte Salatblätter

29 Bewertungen

Ein wunderbares sommerliches Snack - Rezept sind diese pikant gefüllten Salatblätter.

Eiernockerl

Eiernockerl

11 Bewertungen

Das Eiernockerl Rezept ist immer ein tolles Gericht für die ganze Familie. Mit Salat serviert, für Wochentags ideal.

Zucchini-Erdäpfel-Auflauf

Zucchini-Erdäpfel-Auflauf

119 Bewertungen

Der Zucchini-Erdäpfel-Auflauf ist ein tolles vegetarisches Sommergericht oder eine gesunde Beilage. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Wildgulasch in Wurzelsauce

Wildgulasch in Wurzelsauce

45 Bewertungen

Besonders in Herbst schmeckt dieses Wildgulasch in Wurzelsauce besonders fein. Dieses Rezept ist sehr einfach und gelingt auch Kochanfängern.

Brokkoli mit Bierteig

Brokkoli mit Bierteig

15 Bewertungen

Brokkoli mit Bierteig passt sehr gut als deftiges und fleischloses Mittagessen. Hier dazu unser Rezept zum Nachkochen.

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

47 Bewertungen

Das Szegediner Gulasch ist eine typisch österreichische Hausmannskost. Eigentlich kommt das Rezept aus Siebenbürgen.

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