Zu einem Festtagsmenü passt das herrlich-fruchtige Sorbet mit Apfelwein. Von diesem Rezept werden die Gäste begeistert sein.
Kartoffel-Apfel-Gratin zu Leber oder Lamm. Ein einfaches Rezept - mit köstlichem Geschmack.
Mangold mit Rucola passt sehr gut als Beilage zu Lamm oder Fisch. Hier dazu das pikante Rezept zum Nachkochen.
Eine geniale Kombination ist dieses Rezept von der Chilisauce mit Portwein. Passt zu Fleisch und Gemüse.
Spinat-Tirtln sind einfach lecker. Das Rezept stammt aus der alten Tiroler Hausmannskost.
Ein köstliches und einfaches Nachspeisen - Rezept ist dieses Topinambur-Birnen-Dessert im Winter.
Mit dieser Grillmarinade mit Sherry werden sie zum besten Grillmeister. Ein Rezept, das ihre Gäste begeistern wird.
Eine Delikatesse sind diese Wildschweinrouladen gefüllt mit Preiselbeeren und Birnen. Ein Rezept für ein herbstliches Menü.
Die Schalotten-Butter hat einen sehr feinen Geschmack. Ein Rezept für gegrillten Fisch oder Lammsteaks.
Ein einfaches und sehr köstliches Rezept ist der Kabeljau mit Kräutersauce, der besonders an heißen Sommertagen gut schmeckt.
