Niederösterreichische Küche - Geheimrezepte (72 Rezepte)

Marillenmarmelade mit Chili

Marillenmarmelade mit Chili

77 Bewertungen

In der Wachau ist man sehr kreativ. Dort fanden wir das Rezept von der Marillenmarmelade mit Chili.

Dirndlgelee

Dirndlgelee

38 Bewertungen

Das Rezept vom Dirndlgelee ist köstlich. Passt zu Eis, Topfencreme oder Topfenknödel.

Marillen-Lavendel-Marmelade

Marillen-Lavendel-Marmelade

52 Bewertungen

Marillen-Lavendel-Marmelade passt perfekt auf die Käseplatte. Bei diesem Rezept nur Gewürzlavendel verwenden.

Kartoffelsalat mit Sauerrahm

Kartoffelsalat mit Sauerrahm

78 Bewertungen

Der Kartoffelsalat mit Sauerrahm ist die ideale Beilage zum Schweinebraten. Dieses Rezept stammt aus dem Waldviertel.

Hagebuttenknödel

Hagebuttenknödel

9 Bewertungen

Das Rezept Hagebuttenknödel ist ein tolles süßes Gericht und bringt Abwechslung auf den Tisch.

Riesling-Suppe

Riesling-Suppe

22 Bewertungen

Das Rezept von der Riesling-Suppe stammt aus dem Weinland Niederösterreich. Eher für Erwachsene geeignet.

Gegrillter Ochse mit Rotkraut und Serviettenknödel auf Rotweinsauce

Gegrillter Ochse mit Rotkraut und Serviettenknödel auf Rotweinsauce

38 Bewertungen

Gegrillter Ochse mit Rotkraut und Serviettenknödel auf Rotweinsauce ist eine wahre Spezialität. Dieses Rezept nimmt etwas mehr Zeit in Anspruch.

Radetzky-Reis

Radetzky-Reis

33 Bewertungen

Dieser süße Radetzky-Reis verzaubert nicht nur Erwaschsene, auch Kinder lieben dieses Rezept.

Mostsuppe

Mostsuppe

61 Bewertungen

Die Mostsuppe ist eine traditionelle Speise aus dem Mostviertel. Dieses Rezept lohnt sich es nachzukochen.

Mostkraut

Mostkraut

14 Bewertungen

Das Mostkraut hat einen fruchtig-milden Geschmack. Ein Rezept aus Niederösterreich.

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