Mövenpick Bourbon Vanille Eispalatschinke

Name: Mövenpick Bourbon Vanille Eispalatschinke
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter zum Ausbacken; 4 Stk Eier; 250 g Mehl; 0.5 l Milch; 4 Kugel Mövenpick Bourbon Vanille Eis; 1 Prise Salz; 4 Stk Erdbeeren; 2 TL Krokantstreusel; 0.5 Becher Schlagobers; 1 Schuss Schokosauce

Eine köstliche Mövenpick Bourbon Vanille Eispalatschinke schmeckt nicht nur Erwachsene. Das süße Rezept für Jedermann.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Eier
0.5	l	Milch
1	Prise	Salz
250	g	Mehl
4	Kugel	Mövenpick Bourbon Vanille Eis
1	EL	Butter zum Ausbacken

Zutaten für die Dekoration

0.5	Becher	Schlagobers
2	TL	Krokantstreusel
1	Schuss	Schokosauce
4	Stk	Erdbeeren

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Palatschinkenteig: Eier verrühren, Salz, Zucker, Milch hinzufügen und zum Schluss das Mehl dazugeben. Je nach Konsistenz noch mit etwas Milch verfeinern.
Anschließend eine Pfanne erhitzen, Rama zergehen lassen und mit einem Schöpfer den Teig hineingießen. Auf beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Die Palatschinken auf die Teller geben und mit je 2 Kugeln Mövenpick Bourbon Vanille füllen und einrollen.
Für die Dekoration Schlagobers schlagen mit etwas Zucker versüßen und zusammen mit den halbierten Erdbeeren neben die Palatschinke geben. Zum Abschluss mit Schokosauce und Krokantstreusel vollenden.