Der Melonensalat mit Feta schmeckt als Vorspeise oder als süß-säuerliche Beilage zu gegrilltem Fleisch. Versuchen sie dieses sommerliche Rezept.
Ofentomaten mit Balsamicoreduktion und Parmesan sind eine mediterrane und schmackhafte Beilage. Ein Rezept für ein Grillfest.
Das Rezept für Kräuter-Öl ist einfach zuzubereiten, es verleiht Gerichten einen besonderen Touch.
Polo con salvia (Hühnerschenkel mit Salbei) bringt mediterranen Pfiff in die heimische Küche. Ein tolles Rezept mit viel Aroma!
Einfach und köstlich ist das Backofengemüse. Dieses Beilagen - Rezept passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Sepie in Weinsauce erinnert an den letzten Urlaub im Süden. Ein vorzügliches Rezept für einen besonderen Anlass.
Feurig-scharf ist der feurige Knoblauch-Kräuter-Essig, das Rezept passt zu vielerlei Salaten.
Mediterrane Vinaigrette passt sehr gut zu Artschocken oder Spargel. Für dieses Rezept verwenden sie sehr hochwertiges Olivenöl.
Eine köstliche Vorspeise oder leichter Sommersnack ist der Salat mit Beinschinken und Burrata. Hier dazu das Rezept.
Die feine Rucola - Oliven - Butter passt gut auf frischem Baguette oder zu gegrilltem Huhn, Steaks und Folienkartoffeln. Hier dazu das einfache Rezept
