Eine aromatische Vorspeise für ein mediterranes Menü sind diese Bandnudeln mit Salbeibutter. Ein schnelles und einfaches Rezept.
Polo con salvia (Hühnerschenkel mit Salbei) bringt mediterranen Pfiff in die heimische Küche. Ein tolles Rezept mit viel Aroma!
Das Rezept für Kräuter-Öl ist einfach zuzubereiten, es verleiht Gerichten einen besonderen Touch.
Einfach und köstlich ist das Backofengemüse. Dieses Beilagen - Rezept passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Ofentomaten mit Balsamicoreduktion und Parmesan sind eine mediterrane und schmackhafte Beilage. Ein Rezept für ein Grillfest.
Sepie in Weinsauce erinnert an den letzten Urlaub im Süden. Ein vorzügliches Rezept für einen besonderen Anlass.
Mediterrane Vinaigrette passt sehr gut zu Artschocken oder Spargel. Für dieses Rezept verwenden sie sehr hochwertiges Olivenöl.
Feurig-scharf ist der feurige Knoblauch-Kräuter-Essig, das Rezept passt zu vielerlei Salaten.
Gerade in der warmen Jahreszeit schmeckt der Tortellinisalat mit Schafkäse vorzüglich. Ein tolles Rezept für ein schnelles Abendessen.
Eine köstliche Vorspeise oder leichter Sommersnack ist der Salat mit Beinschinken und Burrata. Hier dazu das Rezept.
