Mediterrane Rezepte (1.084 Rezepte)

Rosa gebratener Lammbraten

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Rosa gebratener Lammbraten sollte unbedingt 24 Stunden in der Marinade liegen. Dann wird das Rezept mit der Niedriggarmethode perfekt gelingen.

Lammkotelett in Salbeisauce

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Lammkotelett in Salbeisauce sind eine mediterrane Delikatesse. Ein Rezept für ein Mittagessen am Sonntag.

Marinierte Lammkoteletts

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Marinierte Lammkoteletts schmecken aus der Pfanne oder vom Grill. Hier dazu das aromatische Rezept mit einer feinen Würze.

Polenta mit Käse und Trüffel

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Ein Delikatesse ist diese Polenta mit Käse und Trüffel. Ein mediterranes und vegetarisches Rezept.

Lammsteaks in Zitronen-Salbei-Sauce

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Ein Gourmet - Rezept sind diese zart-rosa gebratenen Lammsteaks in Zitronen-Salbei-Sauce.

Schinkenkuchen mit getrockneten Tomaten

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Der Schinkenkuchen mit getrockneten Tomaten ist ideal für kalte Buffets oder als Party-Snack. Das Rezept schmeckt warm und kalt sehr fein.

Kalte Muschelsuppe

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Das kalte Muschelsuppen Rezept ist erfrischend und einfach in der Zubereitung.

Überbackenes Brotschüsserl italiano

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Überbackenes Brotschüsserl italiano ist ein schnnelles Rezept für einen herzhaften Snack, das Schüssel wird mit u.A. mit Salami gefüllt.

Hühnergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Tomaten

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Sehr fein und cremig ist das Hühnergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Tomaten. Ein pikantes Rezept für die ganze Familie.

Lammkotelett mit Knoblauch

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Von sehr würzigem Geschmack ist dieses Lammkotelett mit Knoblauch. Ein mediterranes und einfaches Rezept.