Dieses Rezept für Chili-Knoblauch-Öl ist sehr schnell und einfach zubereitet. Selbst gemachtes Gewürzöl eignet sich auch immer sehr gut als kleines Geschenk aus der Küche.
Die scharfe jemenitische Zough Gewürzpaste schmeckt hervorragend Falafel, Schawarma und Meeresfrüchten. Dieses Rezept verfeinert auch asiatische Suppen.