Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.028 Rezepte)

Gurken-Dip

Gurken-Dip

28 Bewertungen

Zu Fondue, gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich – der Gurken-Dip passt zu vielen Gerichten. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Tomatenbrei mit Reis

Tomatenbrei mit Reis

59 Bewertungen

Dieses Rezept kann als Beilage aber auch als Hauptgericht serviert werden. Tomatenbrei mit Reis wird mit Kräuter und Öl verfeinert.

Gemüsereis mit Cashewkernen

Gemüsereis mit Cashewkernen

53 Bewertungen

Für dieses Rezept wird Reis mit Gemüse und Cashewkernen gebraten. Er kann entweder als kleine Hauptspeise oder als leckere Beilage serviert werden.

Tomaten-Brotauflauf

Tomaten-Brotauflauf

34 Bewertungen

Das Tomaten-Brotauflauf-Rezept eignet sich besonders gut als schnelle Vorspeise.

Steirisches Tzatziki

Steirisches Tzatziki

30 Bewertungen

Frisch, cremig und einfach köstlich schmeckt das steirische Tzatziki. Hier das einfache Rezept, das Sie unbedingt probieren müssen.

Gemüse-Spaghetti

Gemüse-Spaghetti

92 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Pasta - Rezept sind diese einfachen Gemüse-Spaghetti.

Käsesalat

Käsesalat

30 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für einen saftigen Salat. Der Käsesalat eignet sich toll für ein Buffet bei Ihren Festen.

Jausenbällchen

Jausenbällchen

38 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Frischkäse-Bällchen aus Joghurt für 2 Wochen in Kräuteröl eingelegt, was ihnen einen pikanten Geschmack verleiht.

Polenta mit Pilzen

Polenta mit Pilzen

46 Bewertungen

Polenta mit Pilzen ist einfach zubereitet, das Rezept eignet sich u.A. als Beilage zu Fischgerichten.

Paprika-Avocado-Suppe

Paprika-Avocado-Suppe

73 Bewertungen

Sie suchen ein sommerlich-leichtes Suppenrezept? Dann probieren Sie die Paprika-Avocado-Suppe und Sie werden begeistert von diesem tollen Geschmack!