Mit einem Lachsforellenfilet mit Zucchini, gebraten auf Reis schwimmt man garantiert auf gesunder Welle. Ein gut bekömmliches Rezept, wo viel Gutes drin steckt.
Dieses Rezept für Miesmuscheln in Wein-Gemüse-Sud ist relativ einfach in der Zubereitung und gelingt auch Anfängern. Mit frischem heimischen Gemüse ein Gedicht auf dem Teller.